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Rowley, Anthony
A table ! : la fête gastronomique
  • Éditeur : Gallimard
  • 1994
  • Cote : BIB3468
Mergnac, Marie-Odile, Renaudin, Cécile, Lanaspre, Claire, Déjean, Max
Les métiers d'antan : métiers ruraux, artisanat et services, métiers de l'alimentation
  • Éditeur : Archives & culture
  • 2013
  • Cote : BIB2787
Quellier, Florent
Des fruits et des hommes : l'arboriculture fruitière en Ile-de-France vers 1600 - vers 1800
  • Éditeur : Presses universiatires de Rennes
  • 2003
  • Cote : BIB2217
Farré, Sébastien
Colis de guerre : secours alimentaire et organisations humanitaires, 1914-1947
  • Éditeur : Presses universitaires de Rennes
  • DL 2014
  • Cote : BIB1504
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